En Bedre Middag 83 (Sverre)
10. desember 2025
Foto/Tekst: Sverre
|
Forrett
Bruschetta med Pesto under Drikke til: Mas Las Cabes 2023 |
|
Hovedrett
Juletorsk med ertepuré og karamelliserte sjalottløk Drikke til: Mas Las Cabes 2023 |
|
Dessert
Tilslørte bondepiker med Yoghurtis og epler fra Kværner og Bekkestua Kaffe latte |
|
Oppsummert: Forretten var utsøkt, torsken var fint tilberedt, men rødvinssausen var uvanlig og ikke så vellykket …. Mas Las Cabes vare et nytt positivt bekjentskap. |
