HjemForretterSupper og SalaterKjøtt og FuglFiskDesserter og KakerVinMenyerDiverseKontakt

 

..........

 

Amore della Cucina

 

 

 

På disse sidene kan du finne beskrevet noen gode og forhåpentligvis spennende oppskrifter med tilhørende bilder. Du finner også beskrivelser av enkeltmåltider og måltidsrekker i helger med tilhørende oppskrifter.
Dersom du prøver noen av oppskriftene,
hører vi gjerne fra deg. Last dem gjerne ned på harddisken.
Fordelen med disse oppskriftene er at de kan skrives ut gang etter gang. Når rettene er ferdige, kan oppskriften kastes, i motsetning til kokeboken som er full av klissete flekker…

 

 

 

 

Kategorier

 

 

 

Forretter

Elgtartar
Epleskiver med blåskimmelost
Grillet gåselever på rucculasalat med mango
Prosciutto con melone
Laks i papir
Blåskjell naturell
Blåskjell med øl
Laksecarpaccio
Scampi fritti
Estragonmarinerte kamskjell
Lakselefse
Parmaskinke med avokadosaus
Grønnsakdip
Carpaccio av elg
Soppterte
Marinert laks i solsikkeolje
Chili reker
Tagliatelle al'crema con pollo
Kamskjell m/pesto
Kongekrabbe og mangosalat
Rødbetmousse
Krepsesuppe
Trofie Liguria a'la Laura
Risotto
Chilikrabbe
Kremet Blåskjellsuppe
Laksetartar

Basilikumsorbet (hvilerett)
Akevittsorbet (hvilerett)

Forretter

Supper og Salater

Kjøtt og Fugl

Fisk

Desserter og Kaker

Vin

Menyer

Diverse

Kontakt

 

www.dahlbjune.no • © 2021 bruksrett